New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
The volcano underneath the icecap past erupted in 2010, producing disruption for locals and air website traffic. People can stroll guiding the falls into a small cave, featuring a singular standpoint and which makes it a favorite location for photographers. Floodlights illuminate the waterfall at night, developing a magical scene.
Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.
Планировка кухни ресторана играет важную роль в создании эффективного и функционального рабочего пространства. От правильного расположения оборудования и оптимальной организации рабочих зон зависит успешность и комфортность работы персонала, а также качество и скорость обслуживания.
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного more info ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.
В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.
Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной
Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест
На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в more info себя:
В то же время, для небольшого кафе или фастфуда кухня может быть компактной, но всё равно должна соответствовать санитарным требованиям и here обеспечивать эффективность работы.
Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?